anemone
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11.12(仕込)

カレーの本を
図書館でいーっぱい借りて
まずはとっつきやすそうな
この本を参考に
インドカレーを作ってみます
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ヨーグルトとスパイスと
レモンをまぜたマリネ液に
鶏肉を漬け込んでいます
48hが理想だそうです

それと図書館のこの本にも
試してみたいものがたくさんあり
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てはじめに
実家の母が買いすぎていた
メープルシロップを
持ち帰っていたのを出してきて
いつもとちがうのを買ったら
くちに合わない気のするお味噌と
昨日の特価の鮭を利用して
メープル味噌漬けに!
どんな味でしょ
たのしみです



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by anemone3-anemone4 | 2018-11-12 15:48 | 手をつかう | Comments(0)

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