anemone
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1.25

鍋焼きうどんを作ろう おー!

いつも伺っているブログで
おいしそうな写真を見た
むかしよくたべたなぁ
このごろちっとも作っていない
よく読むと写真の手前に
エビの天ぷらがのるのだそうだ

ごちそうだ夕飯になる

鍋焼きだと煮ているあいだに
天ぷらを揚げる余裕がある!
これはうれしい
天ぷら蕎麦や天ざるだと
いまの手指の不器用さでは
なにもかも一気に
仕上げようとすると焦るのだ

あーおいしそう
あったまりそう

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by anemone3-anemone4 | 2018-01-25 07:14 | だいどころ | Comments(4)
Commented by fusk-en25 at 2018-01-25 07:23
ほうれん草も卵も入れたんですか?
ナルト巻きも?
うちは天ぷらの代わりに鶏を入れますが。。

実は私。夫と家で昼ご飯を一緒に食べるまで。。
鍋焼きうどんは食べたことがなかった。
どちらかと言うと麺はシンプルが好き。
ザルか、素うどん、少し譲ってもきつね、
鍋焼きのようなごちゃごちゃ入っているのは。。食べようとも思わなかった。
食べてみたら意外と美味しい。
でも一人では。。
やっぱりザルか。素うどん。素スパ。笑。
インスタントラーメンだけは
ワカメももやしもサラダ菜までたっぷり入れますが。。
Commented by anemone3-anemone4 at 2018-01-25 08:26
今日つくる予定です
ちぢみのおいしそうなほうれん草を
買ってきました
鶏肉も買いました
ナルトじゃなくてカマボコです
わたしもとてもひさしぶりで
たのしみにしています

お昼に蕎麦を食べるとしたら
ザルかおろしか
卵の黄身と濃いおつゆをかけて....
ひとりでうどんやパスタはほぼないです

入院しているときはザル蕎麦と
おいしいワサビが食べたかったです

ごはんやおかゆを炊く土鍋は
常時近くにありますが
もうちょっと平たい感じの土鍋を
きのう戸棚から出しました
寒波の冬の献立らしくていい感じです
Commented by boushi-fufu at 2018-01-25 10:01
我が家も今夜鍋焼きうどんにしよう!
ちょっと大きいけれど、ひとつは炊飯用を使って、土鍋ひとつ買い足さないといけないですが
日は差していますが、積雪、、10センチ、ヒータを付けていない室温9度
白い屋根を見ながら、う〜〜ん、想像するだけで暖まる。
買いに行ってきま〜す。
Commented by anemone3-anemone4 at 2018-01-25 12:55
おー!
しかし寒いなかのお出かけと出費
なにか申し訳ないです

さっきゾクゾク寒気がする
風邪かしらッと思ったら
直前にアイスクリームを食べたのでした
ちいさいのですけど
やっぱり身体は冷えちゃうのですね

ということは鍋焼きうどんを
鍋一杯食べたなら〜♪

わがやは
七味がビンの底にシャラシャラ
足りるかと思いますが
買いに行こうかなと悩んでいました
ヨシッ
わたしも行ってきま〜す

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