anemone
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12.16

カルボナーラを作って
残った生クリームを使って
バターなしのスコーンを焼くと
混ぜて焼いただけなのに
カリっとホワっと
美味しく焼けました

野菜スープはやっぱり
無水鍋ではなく普通の寸胴鍋で
フタをしないでクツクツと
煮ることにしました
好みだと思いますがその方が
スッキリと仕上がるように感じます

年賀状に添える1行の言葉を
やっと決めることができました
プリントするかな今日あたり

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# by anemone3-anemone4 | 2018-12-16 06:41 | だいどころ | Comments(0)

12.15(付録)

若山曜子さんの本を
たくさん借りてみました

おいしそうなお菓子
きれいなスープ
たべてみたいリゾット

ここ数年の本の写真を
とくにすきだと思います
見ているだけで
心が満ち足りてきます

25日まで近くのお店で
製菓用品が3割引です
買うかどうかはともかく
ほしいもののあるしあわせ
のようなのを感じます

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# by anemone3-anemone4 | 2018-12-15 14:19 | だいどころ | Comments(0)


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